Un Curseur Nutritionnel

Vous avez sûrement du entendre depuis quelques temps les nouvelles campagnes "manger bouger", ce qui contraint (ou pas!!!) les industriels de mieux informés les consommateurs sur les qualités nutritives du produits.
C'est pourquoi, on peut voir l'apparition d'un curseur nutritionnel qui permet d'étudier les valeurs nutritionnelles d'un produit que nous consommateurs trouvons en rayon.  Cette idée nous vient des nutritionnistes Jean Michel Cohen et Patrick Serog.
Le principe? analyser la valeur nutritive du produit et le classer soit en plaisir nutrition, classique ou gourmand. Pratique pour surveiller ses kilos!!!